Jedálny lístok

Milí hostia,

pripravili sme pre vás jednoduchý jedálny lístok, pri ktorom sme sa snažili vyhnúť komplikovaným a často nezrozumiteľným výrazom pre bežného hosťa.

Varíme výhradne z čerstvých a kvalitných surovín od naších stálych lokálnych dodávateľov. Staviame na jednoduchosti a dôraz kladieme na zladenosť ingrediencií a chutí. Pevne dúfame, že si z našej ponuky vyberiete.

Prajeme vám dobrú chuť a príjemný zážitok.

Ján Lazarák, šéfkuchár

Hmotnosť
Názov
Cena

Predjedlá

Hmotnosť: 120 g
Mozzarella s paradajkou, rukolou, preliata bazalkovým pestom a balzamikovou redukciou
Cena: 3,50 €
Hmotnosť: 120 g
Bryndzová pena s paprikou a pažitkou v prošutovom kabátiku so šalátovým bouquetom
Cena: 4,50 €

Polievky

Hmotnosť: 33 cl
Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäsom
Cena: 2,00 €
Hmotnosť: 33 cl
Boršč s kyslou smotanou
Cena: 2,50 €
Hmotnosť: 33 cl
Polievka podľa dennej ponuky
Cena: 2,00 €

Hlavné jedlá

Hmotnosť: 150 g
Bravčové medajlónky z panenky na cuketových plackách s brusnicovou omáčkou
Cena: 9,50 €
Hmotnosť: 150 g
Bravčový rezeň z panenky s bylinkovými zemiakmi a brusnicami
Cena: 9,00 €
Hmotnosť: 150 g
Grilované kuracie prsia na jarnej zeleninke s bylinkovým maslom a ryžou
Cena: 8,00 €
Hmotnosť: 200 g
Grilovaný losos na krémovom listovom špenáte s maslovými zemiakmi
Cena: 14,00 €
Hmotnosť: 150 g
Divinové ragú s brusnicami a karlovarskou knedľou
Cena: 9,00 €
Hmotnosť: 400 g
Grilované údené tofu na hubovo - parmezánovom rizote
Cena: 6,50 €
Hmotnosť: 350 g
Bolonské špagety s parmezánom
Cena: 6,50 €
Hmotnosť: 350 g
Bryndzové halušky so slaninou
Cena: 5,00 €

Dezerty

Hmotnosť: 300 g
Palacinky s nutelou, šľahačkou a čokoládou
Cena: 3,50 €
Hmotnosť: 300 g
Palacinky s džemom, šľahačkou a čokoládou
Cena: 3,50 €
Hmotnosť: 250 g
Zmrzlinový pohár s horúcimi malinami a šľahačkou
Cena: 4,50 €

Detské menu

Hmotnosť: 25 cl
Polievka paradajková s písmenkami
Cena: 1,80 €
Hmotnosť: 100g
Vyprážaný syr s hranolkami a kečupom
Cena: 4,00 €
Hmotnosť: 100g
Prírodné kuracie medajlónky s prírodnou omáčkou, ryžou a sladkým hráškom
Cena: 6,00 €