Náš šéfkuchár Jan Lazarák

Každá kuchyňa má svojho vládcu. Pán Ján Lazarák prišiel do hotela Hubert na jar 2015. Svoje povolanie berie ako poslanie, veď pôžitok z dobrého jedla je základom spokojnosti nelen hotelového hosťa ale aj bežného človeka.

Ján Lazarák – šéfkuchár hotela Hubert

Našeho Jána majú hostia veľmi radi, aj keď ho možno nikdy nestretli. Stretávajú sa s ním prostredníctvom jedla, ktoré každodenne pripravuje s svojim tímom kuchárov.

O tom, že je Ján chlap na svojom mieste svedčia pochvalné komentáre našich jedál.

Ján brázdil Európu na riečnych lodiach, kde zbieral skúsenosti a inšpiráciu z krajín, cez ktoré prechádzal. To všetko teraz odovzdáva v našej kuchyni, ktorá je nosným pilierom služieb hotela Hubert. Ako správny šéf je zodpovedný a vyžaduje v kuchyni tvrdú disciplínu. Ale je to aj veľmi zábavný a vtipný človek a super kolega.

Milý Ján, sme veľmi radi, že si v našom tíme a veríme, že nás budeš ešte dlho rozmaznávať svojimi dobrotami. Ďakujeme!

Ako sa u nás varí?

Samozrejme výborne! Náš jedálny lístok je pripravený z výhradne čerstvých a kvalitných surovín od naších stálych lokálnych dodávateľov. Staviame na jednoduchosti a dôraz kladieme na zladenosť ingrediencií a chutí. Pevne dúfame, že si z našej ponuky vyberiete.

Prajeme vám dobrú chuť a príjemný zážitok z jedla aj z pobytu v našom hoteli.

Ján Lazarák & Marcel Ihnačák, ktorý bol naším hosťom